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未成年者の飲酒は法律で禁止されています |
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2月3日 会津娘蔵元見学会
朝9:30より始まり、11時ごろまで、説明と見学をした後、
出来立ての新酒を味わってまいりました。
うまかったの一言です。やっぱり会津娘のお酒は
ほっとすることが出来る味わいです。
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会津娘さん、正面。 |
会津娘さんの、入り口上の看板と、酒林です。
酒林は、社長さん手作りの品。
こんなに丸く作るのは、職人技です。
昨年からの当店の酒林も、作っていただきました。
当店も今年は、自作する予定だったのですが。
なかなかできずじまいです。 |
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甑から蒸したお米を掘っているところです。 |
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放冷機から冷まされて出てきたお米を、担いで室まで走っていきます。結構きついですよ。 |
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一番左が、高橋亘さん皆さんに説明をしている
ところです。 |
少し高いところに上って、皆さんはタンクを
のぞき込んでいます。落ちないでくださいね。 |
無農薬純米酒を、しぼっているところです。
おいしかったですよ。 |
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甑を写真にとって見ました。
なんかかっこよくないですか。 |
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